Archiwum dla miesiąca: kwiecień 2022

28 04, 2022

Krystyna Gierszewska „Pory roku na talerzu”

By |2022-04-28T18:04:24+00:0028 kwietnia, 2022|Kulinaria, Poradnik|0 komentarzy

Spożywanie pokarmów jest nieodłączną częścią ludzkiego życia, a rodzaj potraw zależy od kraju, regionu, tradycji rodzinnych i kulturalnych uwarunkowań. Do tego dochodzą różne mody, nowatorskie, czasem nieoczywiste, łączenie smaków i produktów. W dobie internetu i dostępności różnorakich książek kucharskich (wystarczy obejrzeć działy kulinarne w księgarniach) każdy może znaleźć coś dla siebie i swojej rodziny, zaskoczyć gości jakimś wymyślnym daniem. Jednak niemal [...]

23 04, 2022

dr Albert Bourla „Moonshot. Wyścig z czasem. Jak Pfizer w dziewięć miesięcy dokonał niemożliwego”

By |2022-04-23T17:21:04+00:0023 kwietnia, 2022|Popularnonaukowe|0 komentarzy

Byłam bardzo ciekawa, jak stało się możliwe wynalezienie i wyprodukowanie, w tak krótkim czasie od rozpoczęcia prac, skutecznej szczepionki przeciwko wirusowi SARS-CoV-2, odpowiedzialnemu za epidemię COVID-19 i dlatego chętnie sięgnęłam po książkę „Moonshot”. Autor, dr Albert Bourla, z wykształcenia lekarz weterynarii, jest od 2019 roku dyrektorem generalnym firmy farmaceutycznej Pfizer. W książce „Moonshot” opisuje działania swojej firmy, które doprowadziły w dziewięć [...]

Przejdź do góry