Krystyna Gierszewska „Pory roku na talerzu”
Spożywanie pokarmów jest nieodłączną częścią ludzkiego życia, a rodzaj potraw zależy od kraju, regionu, tradycji rodzinnych i kulturalnych uwarunkowań. Do tego dochodzą różne mody, nowatorskie, czasem nieoczywiste, łączenie smaków i produktów. W dobie internetu i dostępności różnorakich książek kucharskich (wystarczy obejrzeć działy kulinarne w księgarniach) każdy może znaleźć coś dla siebie i swojej rodziny, zaskoczyć gości jakimś wymyślnym daniem. Jednak niemal [...]